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Al Passo del Leone IGT

Al Passo del Leone IGT

Kodex: Passo del

Traubensorten: Müller Thurgau, Grauburgunder, Moscato Giallo, Gewürztraminer

klar, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer
fein aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, fruchtig (Holunder), würzig
feingliedrige, knackige Struktur, mineralisch, saftig, frisch, lebendig
optimale Trinkreife: 1 – 2 Jahre

Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel

Ausgewählte Lagen in Margreid, Kurtatsch und Eisacktal
230 bis 950 Meter ü.d.M.

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