SHOP

Bianco Cuvèe Amistar TW

Bianco Cuvèe Amistar TW

Kodex: Bianco Cuvèe

Rebsorte: Pinot grigio, Sauvignon blanc, 40% Chardonnay => diese Selektion ist eine Jahrgangscuvèe und hat ca. 5% Trockenbeeren ( am Stock getrocknet) und von den drei Rebsorten reift der Chardonnay für ein halbes Jahr im Barriques, während die anderen zwei Rebsorten auf der Feinhefe ( “Sur lie”) für diesselbe Zeit reifen.

Beschreibung: Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw. anhaltender Struktur.

Kompromisslose Selektion dieser drei Rebsorten und der Ausbau vom Chardonnay im Holzfass sind die Grundlagen dieser Weisswein Cuvee. Komplexität in Duft und Geschmack und ein gutes Lagerpotential sind hier die wichtigsten Ziele.

login

Passwort vergessen

Registrieren

Warenkorb

Der Warenkorb ist leer

Partner-Shops