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Blauburgunder Riserva Maglen DOC

Blauburgunder Riserva Maglen DOC

Kodex: MAGLEN

Der Blauburgunder Maglen ist von rubin- bis granatroter Farbe.
Er ist ein Wein mit hohem Gerbstoffanteil und besitzt einen intensiven Geruch nach Waldbeeren und reifem Beerenobst.
Der anhaltende und volle Geschmack des Blauburgunder Maglen zeigt, dass er Körper und Fülle besitzt.
Der Ausbau und die Reife erfolgten zuerst in kleinen Eichenfässern und anschließend wurde der Wein in große Eichenfässer verlegt.
Lagerfähigkeit: 6-10 Jahre

Die Trauben für den Blauburgunder Maglen kommen aus unseren besten Lagen in Mazzon und Glen.
Diese Hanglage erstreckt sich auf ca. 450 m Meereshöhe und gehört zu den besten Blauburgunderlagen Südtirols.

Empfehlung: Empfehlen kann man ihn zu kräftigen Fleischgerichten, besonders zu Kreationen
aus Wild. Auch zu pikantem Hartkäse kann man den Blauburgunder servieren.

21.51 €

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