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Blauburgunder Rosè  DOC

Blauburgunder Rosè DOC

Kodex: Blau Rosè

“Durch die Saignée Methode (schonender Saftabzug von der Maische) gewinnen wir hervorragende Moste aus denen wir einen frisch fruchtigen, saftigen Roséwein keltern.”

Farbe: zartes Rosarot
Geruch: fruchtiger Duft nach Himbeeren und Erdbeeren
Gaumen: frisch, fruchtig, angenehme Säure
Rebalter: 10 bis 30 Jahre
Genussempfehlung: Der erfrischende Sommerwein passt wunderbar zur Brettljause aber auch zu Pizza und Pasta oder beispielsweise zu Perlhuhnbrust gefüllt mit Bärlauch. Gekühlt auch bestens zu Fischgerichten.

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