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Goldmuskateller  DOC

Goldmuskateller DOC

Kodex: Goldmuskateller

Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: aromatisch, mit Muskatnoten, fruchtigen Tönen von Zitrusfrüchten und Aprikosen
Geschmack: elegant und frisch, mit gut eingebundener Säure und dezentem mineralischen Nachgeschmack, angenehme Restsüße
Anbaugebiet: ausgewählte Hanglagen am Ritten oberhalb Bozen
Restzucker*: 55,0* g/l (lieblich)
Anpassung: idealer Begleiter zu typischen Südtiroler Süßspeisen wie Krapfen (Berliner) und Apfelstrudel

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