SHOP

Goldmuskateller Sand DOC

Goldmuskateller Sand DOC

Kodex: Gold. Sand

Leuchtendes strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Fruchtnoten nach typischen Muskataromen und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch knackige Säure mit dezent mineralischem Nachgeschmack. Alterungspotenzial: 3 – 5 Jahre.

Ausbau: Vor dem Pressen werden die Trauben einige Stunden kaltmazeriert. Kontrollierte Gärführung bei 18° C. Anschließend 6-monatiger Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahlgebinde.
Empfehlung: Idealer Begleiter für die Kräuter- und Fischküche. Eignet sich auch hervorragend als Aperitif

login

Passwort vergessen

Registrieren

Warenkorb

Der Warenkorb ist leer

Partner-Shops