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Kalterersee Cl. Sup. 0,375 LEUCHTENBERG

Kalterersee Cl. Sup. 0,375 LEUCHTENBERG

Kodex: K.A. Mini

Aus dem klassischen Kalterer Anbaugebiet, hellrubinrote Farbe, fruchtig, säurearm, mild mit saftigem Geschmack. Trocken.

Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 24°C, biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass
Lehmig-sandiger Kalkschotter, warmes Seemikroklima.
DEGUSTATIONSNOTIZ

- leuchtendes Kirschrot
- blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren
- sehr saftig, füllig und rund, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel

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