SHOP

Kerner Riserva Auròna  DOC

Kerner Riserva Auròna DOC

Kodex: Aurona

Ein strahlendes Goldgelb mit fruchtig würzigem Duft, begleitet von den Lohestoffen der Eiche. Körperbetont mit mineralisch salziger Säure. Lang anhaltend, trocken.
Lagerfähigkeit: bis zu 10 Jahre

Auf dem Moarhof bei Meran gedeihen auf einem Südosthang auf 500 Metern Meereshöhe die Kernerreben. Aus den besten Trauben dieses Weinbergs entsteht ein besonderer Wein, der Auròna, ein Kerner Riserva, welcher die Palette der Lagenweine der Burgselektion des Landesweinguts erweitert.
Der Auròna wird aus den besten handgelesenen Trauben der Sorte Kerner am Moarhof gewonnen. Zehn Tage gärt der Wein auf der Maische im Tonneau und reift anschließend weitere zwölf Monate im Holzfass.
Zusammen mit dieser für Weißwein ungewöhnlichen Gärmethode erhält der Auròna dadurch seine besondere goldgelbe Farbe. Den Wert des Weines unterstreicht auch die limitierte Produktion, die bewusst auf 1.400 Flaschen beschränkt worden ist.
“Wir wollten einen hochwertigen Wein herstellen, der sich an der Seite unserer vielfach ausgezeichneten roten Cuvée Col de Rèy behaupten kann”, erklärt Urban Piccolruaz, der Kellermeister des Landesweinguts.
“Der Kerner Riserva Auròna hat aufgrund der Maischegärung und dem Ausbau in Holz ein hohes Reifungspotenzial. Die Rebsorte Kerner gibt dem Wein die Aromatik, Struktur und eine feine salzig mineralische Säure.”
Der Name Auròna kommt aus der Sagenwelt der Dolomiten und bedeutet “verborgener Schatz, Reich des Goldes und der Lichter”. Damit verweist er sowohl auf die goldgelbe Farbe des Weines als auch auf seine Hochwertigkeit.

login

Passwort vergessen

Registrieren

Warenkorb

Der Warenkorb ist leer

Partner-Shops