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Lagrein  Maturum DOC

Lagrein Maturum DOC

Kodex: L.D. Maturum

Der Lagrein hat eine rubinund dunkelgranatrote Farbe, einen würzig, fruchtigen Geruch nach Röstaromen, Pfeffer und Bitterschokolade sowie Brombeeren, Kirsche und Veilchen.
Ein Wein mit einer sehr komplexen Struktur und intensiven Aromen.
Er wird am besten zu Wild, zu Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse genossen.
Lage: Bozen, Zone Gries
Vergärung im Stahltank, Ausbau in Eichenfässern/Barriques 300 – 500 l (französische Eiche: Allier und Never), 12 Monate

17.96 €

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