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Loacker Valdifalco Morellino DOCG

Loacker Valdifalco Morellino DOCG

Kodex: Val di Falco

Intensive purpurrote Farbe. In der Nase reich an roten Früchten, reife Schwarzkirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere. Bereits nach kurzer Zeit im Glas öffnet sich der Wein mit einem Hauch von ätherischen Ölen. Die Tannine sind angenehm präsent. Langanhaltender und weicher Abgang. Sehr gut geeignet zu den typischen Gerichten aus der Maremma, wie auch zu Wildschwein und Wild im allgemeinen. Hervorragend auch mit einem reifen Pecorino Toscano DOP.

Wein Typ: Stillwein, rot, trocken
Zertifikate: vegan, biologisch, La Renaissance des Appellations, bio-dynamisch
Allergene: Sulfite
Trinktemperatur: 15 – 17 °C
Lagerpotential: wenig (8 Jahre)
Herkunft: Italien, Toscana
Qualitätsstufe: DOCG Morellino di Scansano
Lage:Maremma
Rebsorte:Sangiovese 85 %
Rebsortenalter:18 Jahre
Rebsorte:Syrah 15 %
Rebsortenalter: 17 Jahre
Ausbau: gebrauchtes kleines Holz

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