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MERANER 0,375 Flasche

MERANER 0,375 Flasche

Kodex: Meraner

Inhalt: 0,375 l

HERKUNFT: Labers, St. Valentin, Küchelberg

Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Im Duft weckt dieser Wein Assoziationen an Burgundertropfen, roten Früchten und Veilchen; im Geschmack sehr weiche Gerbstoffe mit
ausgewogener Fruchtsäure mit feinem Finale.

Traditionelle Rotweingärung in großen Edelstahltanks; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate in großen Eichenholzfässern.

Empfehlung: zu Vorspeisen, besonders Speck, Wurstspezialitäten, Käse, traditionelle Hausmannskost, Kalbfleisch.

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