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Pinot Grigio St. Valentin DOC

Pinot Grigio St. Valentin DOC

Kodex: P.G. Val.

Der Pinot Grigio St. Valentin präsentiert sich mit frischem, kräftigem Strohgelb. In der Nase überzeugt der Wein durch Duftnoten von reifen Früchten, Birnen und Äpfeln, die sich mit feinen Vanilletönen paaren.
Im Gaumen weist der Pinot Grigio St. Valentin eine bemerkenswerte Fülle und Struktur auf, eine angenehme Säure, feine, rauchige Nuancen und klingt dort mit einem lange anhaltenden Nachgeschmack aus.

- kräftiges Strohgelb
- fruchtiger Duft nach Apfel, Birne und feiner Vanille
- charakterstark, angenehme Säure, rauchige Nuancen

Ausbau: Vergärung, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Hefe im Barrique-Tonneaux. Assemblage nach einem knappen Jahr und weitere Reifung für sechs Monate im Stahltank.
Lagerung/Potential: 8 bis 10 Jahre und mehr

19.17 €

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