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Sauvignon DOC Biodynamisch

Sauvignon DOC Biodynamisch

Kodex: Weger

SCHENNA – Biodynamisch – Mini Winzer – Barrique Lagerung
Auf einer kleinen biologisch bewirtschafteten Fläche reifen die Trauben für einen ganz besonderen Sauvignon. Der granit- und porphyrhaltige Boden wird mit Pferd und Pflug bearbeitet, seine Vitalität mit dynamisierten Präparaten unterstützt. Im kleinen Holzfass findet der Wein zu seinem Charakter.

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