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Secco Bertani IGT Verona

Secco Bertani IGT Verona

Kodex: Secco Bertani

Der Secco Bertani war der erste Wein, der vom Weingut um 1870 auf den Hügeln der Valpantena erzeugt wurde, und er ist noch heute ein zeitloser Klassiker und ein Paradebeispiel für die önologie. Als Ergebnis einer erfolgreichen Innovation – der Zweitgärung des Valpolicella auf dem Trester des Recioto (und heute auch des Amarone) – vereint der Secco Bertani ausgewogen die Frische der Frucht und die typischen Gewürznoten der Valpantena mit der Konzentration und Struktur, die durch die spezielle Weinbereitung hervorgerufen sind.

Seine Einmaligkeit und das Prestige, das er der italienischen Weinerzeugung in der Welt verlieh, brachten ihm zu Beginn des 20. Jahrhunderts das angesehene Patent des Königshauses ein.

Die Frische der Frucht, die Konzentration, die Struktur und die typischen Gewürznoten machen diesen Ripasso einmalig.

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