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Weißburgunder Tramin Moriz DOC

Weißburgunder Tramin Moriz DOC

Kodex: Weiss Tramin

Dieser Wein präsentiert sich in grünlichen bis hellgelben Farbnuancen
und trägt in seinem Aroma angenehme Zitrus- Birnen- und Trockenfrüchte-Aromen,
sowie buttrige Noten. Er zeigt sich frisch und saftig, besitzt eine angenehme Fülle, begleitet
von ansprechender Mineralität. Im Abgang ist er leicht würzig und lang anhaltend.

Die Lagerung erfolgt zum größten Teil im Edelstahltank. 20% reifen in großen Eichenholzfässern.
Der Name “Moriz” ist ein Anlehnung an den Hl. Mauritius, Schutzpatron des kleinen Weilers Söll, oberhalb von Tramin.

Sehr vielseitiger Speisenbegleiter, ausgezeichnet zu Antipasti und perfekt zu deftigen Vorspeisen.
Ideal zu Gemüse, Käse, Fischspeisen und weißem Fleisch.

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