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Barbera d' Alba Corino Renato

Barbera d' Alba Corino Renato

codice: Barbera Corino

La fermentazione viene svolta in tank di acciaio Inox con controllo di temperatura per una settimana circa. La fermentazione malolattica avviene in acciaio. Affinamento legno usato per 3 – 4 mesi. Nessun intervento di filtrazione, produzione di circa 10.000 Bottiglie /anno.

Vitigno: Barbera 100%
Luogo d’Origine: La Morra (Frazione Annunziata)
Vigneto:
Superficie totale 1,5 Ha
Esposizione Sud-Est
Altimetria 350 mt. slm
Tipologia: calcareo – argilloso

Dettagli del Vigneto:
Tipo d’impianto: Guyot
Età media: 25 anni
Resa: 60 q.li /Ha

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