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Chardonnay Graf v. Meran DOC

Chardonnay Graf v. Meran DOC

codice: Chd. Graf

Di colore giallo paglierino; profumo di ananas e banane;
di buona sapidità al palato, lo sviluppo è elegante ed armonico.

Fermentazione alcolica in acciaio ed in grandi botti di rovere,
segue la maturazione sui lieviti per circa 6 mesi con fermentazione malolattica parziale.

Ideale con pesce, frutti di mare, carni bianche, risotto e Käsenocken (gnocchi di pane e formaggio).

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