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Grüner Veltliner DOC

Grüner Veltliner DOC

codice: Ebner

Il Grüner Veltliner è una rarità in Alto Adige e si trova solo in Valle Isarco. Nel nostro podere, tale varietà cresce
negli impianti più meridionali. La particolare composizione del terreno dà vita a un nettare spiccatamente minerale, ben
strutturato e ricco di sfaccettature. Questo nettare, dallo scintillante color giallo paglierino con orlo verde oliva,
presenta un corredo olfattivo fruttato e dalle note di pepe, risultando fresco e succoso al palato.

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