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Kerner Pacherhof DOC

Kerner Pacherhof DOC

codice: Pacherhof K.

Origine: Novacella / Valle Isarco

Caratteristica: vino bianco dal colore giallo brillante con riflessi verdognoli.
Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelmo.
Al palato è pieno, fruttato e fresco.

Vinificazione: Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox.
Affinamento per ca 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti di legno.

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