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Lagrein Collection Baron Eyrl DOC

Lagrein Collection Baron Eyrl DOC

codice: L.D. Coll.

I vini della linea “Collection” nascono da vigneti scelti dall’enologo in zone altamente vocate di Bolzano e dintorni. Si distinguono per la loro complessità, carattere e tipicità.
Il vigneto è situato a Gries, il cuore dell’area di coltivazione del Lagrein e dà origine a un vino denso, ben strutturato ed elegante.

Colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Sentore: fruttato di amarena e prugna, florale, speziato e minerale, tipiche note di cacao
Sapore: elegante e morbido con tannini vellutati e una tipica acidità
Invecchiamento in botti di rovere e affinamento in bottiglia.
Abbinamento: carne alla griglia o arrosto, selvaggina e formaggi stagionati

12.10 €

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