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Lagrein Riserva Castel Ringberg

Lagrein Riserva Castel Ringberg

codice: Lagrein Ris.

Il Lagrein Riserva “Vigna Castel Ringberg” si distingue per il suo intenso e profondo color rosso granato. Gli aromi speziati sprigionano intenso sentore di bacche rosse e prugne, fichi secchi, una punta di cioccolata e si denota anche una nota affumicata. Al palato predominano tannini delicati, assieme ad un ricco gioco di sapori e morbida corposità. Il finale è lungo ed intensissimo, una vera sorpresa!

Vinificazione:
Fermentazione in acciaio con macerazione di 10 gg sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione per 20 mesi in barrique di legno francese. Dopo l’assemblaggio lungo affinamento in bottiglia.

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