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Lagrein Riserva Praepositus

Lagrein Riserva Praepositus

codice: Lagrein Praep.

Vitigno:Lagrein

Colore rosso porpora intenso, quasi nero al centro con chiari riflessi violacei. Profumo di ciliegia matura, bacche e cioccolata. Succoso ed elegantemente dolce con tannini potenti e spiccata struttura acida in bocca.

Comune di produzione: Bolzano, frazione S. Quirino e Gries
Altitudine: 260 m.s.l.m.
Vinificazione e maturazione:
Fermentazione con macerazione sulle bucce per ca. 20 gg. Fermentazione malolattica e maturazione in Barrique per circa 18 mesi.

Rappresentativo. Un viaggio ad occhi chiusi che porta negli incantevoli boschi e prati colmi di profumi provenienti dagli abeti, dai fiori e dai piccoli frutti. Profondo e masticabile e grande struttura.

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