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Lagrein Urban  DOC

Lagrein Urban DOC

codice: Urban

Colore: rosso rubino, dalle intense tonalità violacee
Profumi: delicato, dalle note floreali intense di violetta, sentori fruttati di mirtillo e ribes nero
Sapori: gusto deciso, con una tipica marcata presenza di tannini, molto ben gestiti; nel finale,
qualche tocco di cacao amaro in cui prevalgono deliziosi frutti di bosco.

Una primavera anticipata dalle temperature molto miti, ha dato inizio alla
fase vegetativa con notevole anticipo. Mesi estivi caratterizzati da giorni molto soleggiati e secchi
alternati a notti piuttosto fresche; le forti escursioni termiche hanno salvaguardato le uve,
facendole evolvere in un ciclo di maturazione fisiologica ottimale. Un settembre fresco inoltre, ha
rallentato la maturazione, facendo giungere alla vendemmia grappoli d’uva maturati in modo
eccellente. I vini bianchi ottenuti sono eleganti, con un’ottima succosità, profondità e ampiezza di
aromi. I vini rossi sono intensi, fruttati e di grande carattere.

Vinificazione: L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono
integra. Le uve vengono poi diraspate e fermentate a temperatura controllata in fusti di rovere,
dove avviene anche la fermentazione malolattica.

22.18 €

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