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Weissburgunder Lamm DOC

Weissburgunder Lamm DOC

codice: Weiss. Lamm

Vitigno: 100% Pinot Bianco

Descrizione: Il Pinot bianco è un vino bianco fresco e fruttato, di colore giallo verdognolo fino a giallo chiaro, con leggero profumo di mela, pere, agrumi e biancospino con sapore pieno.

Abbinamenti: È adatto per antipasti leggeri e piatti a base di pesce, apprezzato anche come aperitivo.

Temperatura di servizio: 10° – 12° C

provenienza/clima/terreno: Cornaiano

Sistema di allevamento: Guyot

Resa/ettaro: 80 hl/ha

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Tenuta all´ invecchiamento: 1-3 anni

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