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Weissburgunder "Tyrol" DOC

Weissburgunder "Tyrol" DOC

codice: Weissb.

Funkelndes, helles Strohgelb; feine Frucht nach Apfel und
Birne, gut eingebundene Holznoten, saftige und frische Säure,
langes Finale.
AUSBAU:
Vergärung im Stahlfass, im großen Eichenholzfass und im
Barrique. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit
teilweisem, biologischem Säureabbau.
SPEISEEMPFEHLUNGEN: zu leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten
Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr

17.19 €

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