Quando Christian Plattner ha saputo da un collega viticoltore che questo vigneto era in vendita, quasi
non riusciva a crederci. Un vigneto scosceso, esposto a sud-est, con vecchie viti profondamente
radicate di Pinot Nero e della quasi estinta varietà autoctona di uva bianca "Blaterle". La rifinitura degli
accordi di acquisto si è dovuta svolgere velocemente per via dei parecchi acquirenti. Quando
finalmente gli accordi con il proprietario hanno preso una direzione positiva, è sembrato avvenire un
miracolo. Può sembrare una coincidenza ironica, ma Christian ha poi appreso casualmente che questa
vigna si chiamava storicamente "Wunder", che significa miracolo. All'inizio Christian non si rendeva
conto che questo vigneto così scosceso richiedeva così tanto lavoro manuale. Tuttavia, quando ha
assaggiato i primi vini, si è subito reso conto che il lavoro certosino ne valeva la pena. Nonostante la
forte pendenza e la fatica, questa vigna è per lui il posto più bello del mondo, grazie alla vista
mozzafiato su uno dei massicci montuosi più famosi delle Dolomiti, il Catinaccio.
Nota dell'enologo:
"Esprimere nel calice questo luogo speciale è per me la sfida più grande.
"Wunder" è un vino bianco dal tocco alpino che colpisce per la sua notevole
struttura e la sorprendente finezza."
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