Reich, einhüllend, samtig, im Mund lang/Barbera
Robsorte Barbera.
Ursprung vom Trester Selektion der besten Hersteller aus dem typischen Produktionsgebiet.
Destillationssystem Diskontinuierlich.
Herstellungsverfahren Kupferkessel mit Dampfstrom.
Holzart Verschiedene Hölzer.
Röststufe Holz Verschiedene Röststufen.
Farbe Bernsteinfarben.
Nase Strukturiert, sanft, einhüllend, mit einer großen Persönlichkeit. Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von Sauerkirschen, Waldbeeren, SchoKolade und Vanille.
Gaumen Komplex, einhüllend und harmonisch. Lang anhaltender Abgang.