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Ein weicher zarter Lagrein, zarter Duft, modern ausgebaut.
Lagrein, eine der typischsten Rotweinsorten Südtirols und der Kellerei Bozen, gedeiht in der Talsohle rund um Bozen bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Für den Lagrein Riserva Prestige-Line wird nur ausgewähltes Traubengut aus den besten Lagen mit geringem Ertrag im Weinberg verwendet.
Der Wein präsentiert sich undurchdringlich granatrot, mit tollen Aromen in der Nase und einem langen, harmonischen Abgang am Gaumen.
Farbe: dunkles Granatrot mit violetten Reflexen
Im Duft, fruchtig nach reifen Kirschen, erinnert an Humus, leichter Ton nach Vanille und Kakao.
Geschmack: Kräftig und harmonisch mit geschmeidigen und eleganten Tanninen.
Weinbereitung: Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques und im großen Holzfass.
Anpassung: zu Fleischgerichten oder Wild und würzigem Hartkäse
