Note sensoriali: colore luminoso, dalle gradazioni del rosa pallido al rosso rubino chiaro, ha un profumo delicato e armonioso.
Dal sapore fresco, stimolante.
Abbinamento: ottimo con antipasti sostanziosi, pesce affumicato e carni bianche.
Consigliato in abbinamento con la tipica merenda altoatesina di speck e formaggi o per una piacevole bicchierata conviviale.
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