Varietà: Schiava (93%) e Lagrein (7%)
Area di produzione: vigneti con terreni morenici situati a S. Maddalena su 300 m s.l.m. con esposizione sud
Sistema di coltivazione: pergola
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a metà settembre, diraspate e fermentate sotto controllo in vasche d'acciaio. Di seguito la maturazione avviene in botte di legno (15 a 30 hl).
Caratteristiche:
Colore: rosso rubino
Sentore: note di violetta e mandorla, profumi fruttati che ricordano ciliegie e bacche rosse
Sapore: corpo elegante, rotondo, sapido al palato
Potenziale d'invecchiamento: 5 a 6 anni
Temperatura di servizio: 14 a 16 °C