Cru Lage - nur in besonders guten Jahren abgefüllt. Das Filetstück vom Lagrein
«Ich habe beschlossen nur in Top-Jahrgängen das Filetstück aus dem Weinberg Kirschleiten hinter unserem Ansitz separat auszubauen. Ein Wein aus Ausnahmejahrgängen, den es nur in begrenzter Menge gibt.»
«Roblinus de' Waldgries ist neu. Und anders. Bewusst das Beste vom Guten. Aus einer Cru-Lage entstehen diese Jahrhundertweine. Nur in ganz besonderen Jahren.»
Lage: St. Magdalena
Der Ansitz Waldgries stammt aus dem 13. Jahrhundert, 1248 wurde er erstmals urkundlich erwähnt. Damals war Roblinus de' Waldgries sein erster Besitzer.
Heute wird er zum Namensgeber dieses Cru-Weines, der mit dem Jahrgang 2011 zum ersten Mal auf den Markt kam.
Er wird nur in ausgewählten Jahren seinen Weg in die Flasche finden.
Auge: dunkles Purpurrot
Nase: äußerst komplex, verspielte Aromen
Gaumen: ein Wein mit viel Spannung und Noblesse