60% Merlot 40% Lagrein. 12 Monate Barrique - konzentriert, samtig, fruchtig.
Frucht und Struktur - Gerbstoffe und Eleganz - all diese Eigenschaften trägt dieser Cuvée von Lagrein und Merlot in sich. Beheimatet in den warmen Böden in Moritzing/Gries, trägt der Wein den antiken lateinischen Namen des Dorfes Moritzing.
Rebsorte: Lagrein und Merlot
Farbe: dunkles Granatrot
Duft: konzentrierte Frucht, wie reife Waldbeeren, leichte Gewürznoten, schöne Kakaotöne.
Geschmack: Dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und langem Abgang.
Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques und im großen Holzfass.
Zu kräftigen Gerichten, mit gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und würzigem Hartkäse