Kompakt auffällige aromatische Ader, reich u. dick mit solidem Körper.
Dieser Gewürztraminer präsentiert sich als ein Wein von hoher Individualität.
Von intensiv leuchtend strohgelber Farbe besticht er durch seine Kompaktheit und seine unverwechselbare Aromatik mit Anklängen von Trockenblumen und Rosenblüten, die sich im Glas stetig ausbreiten und verdichten.
Auf der Zunge erscheint er reich und stoffig mit einem dichten Körper und dabei dennoch frisch und lebhaft.
Als Aperitif, Krustentiere, kräftige Vorspeisen, asiatisch orientierte Gerichte und Gorgonzola-Käse.
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