Typisch gehaltvoll, reich und verspielt. Edel mit Rafinessen.
Die Farbe ein funkelndes Granatrot. Im Bukett sind Kirsche und Eichenholz angedeutet und bestens eingebunden.
Weich beim Eintritt, kompakt und kräftig im Mittelbereich. Lang anhaltend und mit feiner körniger Herbe im Abgang; trocken.
Der ladinische Name stammt aus der Sagenwelt der Dolomiten und bedeutet: Hexenmeister, der die Sinne verzaubert.
Zone: Gries, Bozen
Lagerung für 20 Monate
Lagerpotential: bis 10 Jahre