Vecchio steht für den mindestens 12 Jahre gereiften Aceto
Vecchio steht für den mindestens 12 Jahre gereiften Aceto Balsamico Traditionale (ABT) .
Dieser Aceto stammt von einer der ältetesten und mit in- und ausländischen
Preisen ausgezeichneten Acetaia aus Modena - Ermes Malpighi.