Elegant, intensiv mit fruchtigen und langem Abgang.
Der Blauburgunder ist ein eleganter, rubin- bis granatroter Wein. Im Geruch präsentiert er sich intensiv, komplex und fruchtig nach Waldbeeren. Im Mund ist er elegant, intensiv mit einem fruchtigen und langen Abgang.
Am besten schmeckt er zu Braten, zu Wild und pikantem Hartkäse. Ausbau in gebrauchten kleinen Barriquefässern.
Serviertemperatur 18° - 20° C
Lage: Girlan, Zone Rungg