Markante Dominanz der fruchtigen Aromen und Schokolade.
Markante Dominanz der fruchtigen Aromen in edler Begleitung von Würze und Schokolade.
Appassimento - Lagerräume 2-4 Monate Trocknung der Trauben - verlieren 1/2 des Gewichts - Zucker und Extraktstoffe bleiben - extrem konzentrierte Weine