90% Chardonnay 90%, 10% Pinot Nero
Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, mit einem typischen Bouquet von blumigen Düften und Hefen; am Gaumen weich, frisch und komplex. Traube: 90% Chardonnay 90%, 10% Pinot Nero. Ein vorbildlicher Brut in Bezug auf Strenge und Komplexität, von großem Vergnügen, ausgezeichnet als Aperitif, aber auch für kalte Vorspeisen, Zubereitungen auf der Basis von Gemüse oder Eiern, lecker auch zu Fischgerichten.