Weingut Hoandlhof, ein kleines aber feines Weingut.
Erst im Jahr 2003 baute Manni seinen Weinkeller und überraschte Weinkenner in ganz Italien. Schon einer seiner ersten Weine, der "Kerner" wurde deshalb vom italienischen Weinführer Gambero Rosso ausgezeichnet. Zu Recht wird er "Mr. Kerner" genannt. Manni konzentriert sich auf nur fünf Weißweine; den Kerner, den Sylvaner, den Gewürztraminer, Veltliner und Müller-Thurgau. Nicht nur der Kerner - alle seine Weine erhielten Auszeichnungen und spiegeln die Lebensfreude, den Mut und den Esprit des Lebens wider. Denn das ist es, was Manni Nössing ausmacht: Wein ist seine Leidenschaft. Er sucht nicht nur den frischen Wind in Südtiroler Weinen, er bringt ihn auch direkt in die Flasche. Auf seinem Weingut und rund 5 ½ Hektar Fläche produziert Manni seine Weine mit frischer Säure und kräftiger Mineralität sowie differenzierter Frucht. Er ist ein Mensch mit Charakter, der es im Wort wie beim Wein ganz simpel auf den Punkt bringt: "Ein Leben für den Wein." So ist Manni, und so sind seine herrlich mundenden Weine.