komplexes Duftbouquet von Apfel über Zitrus bis hin zu reifer Ananas, salzig.
Der Pinot Bianco Sirmian bringt ein komplexes Duftbouquet von Apfel über Zitrus bis hin zu reifer Ananas ins Glas.
Dank der Vielfalt an Urgestein im Erdreich, verwöhnt er mit außergewöhnlicher Salzigkeit, eindrucksvoller Fülle, Eleganz, rassiger Säure und überzeugt mit einem frischen, lebhaften Abgang.
Ein exzellenter Aperitifwein, der auch Antipasti, Vorspeisen, Nudelgerichte und Fischspeisen zu begleiten versteht.
Das historische Weingebiet Sirmian in den Hängen von Nals, besticht durch Böden von beachtlicher mineralischer Vielfalt (Moränenboden mit Porphyr, Marmor, Gneis, Glimmer und Kalk).
Die vom Alpinen Klima begünstigten, kühlen Sommer und milden Herbstmonate ermöglichen die für unseren Pinot Bianco ideale, späte Lese Mitte Oktober.
Ausbau: 8 Monate Holzfass