Il Lagrein, uno dei tre vitigni autoctoni dell'Alto Adige, cresce in zone soleggiate nel comune di Egna ad un'altitudine variabile fra i 250 e i 300 metri.
Il Lagrein si presenta con un colore rosso profondo ed intenso che in alcune annate tocca note violacee. Il suo bouquet è molto intenso e ampio, spaziando dai frutti rossi maturi alle violette, alle
note speziate di erba fresca e cacao. Al palato il vino seduce con la sua personalità decisa, con i suoi tannini massicci e vellutati, con la sua gradevole pienezza e con una nota finale lunga ed
avvolgente.
A fermentazione ultimata il vino viene travasato in barrique dove avviene la fermentazione malolattica e matura per 15 mesi. Infine, segue un affinamento in bottiglia di qualche mese.