Il Lagrein è un vitigno autoctono coltivato da almeno quattro secoli nella conca di Bolzano. Predilige zone calde e soleggiate.
Per il Lagrein Riserva selezioniamo le uve migliori maturate su ceppi vecchi. Il vino matura in piccole e medie botti di rovere. Si mette in bottiglia un vino rosso potente, robusto, con inteni profumi di piccoli frutti, pieno, con tannino marcato e morbido.
Vinificazione in vasca d'acciaio - Maturazione in piccole botti di rovere per 12-18 mesi
Capacità d'invecchiamento 5-10 anni
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