Il gusto pieno e gli aromi fruttati del Pinot Grigio nascono già durante la coltivazione: vitigni ottantenni ben radicati nel terreno argilloso saturo promuovono un'acidità perfettamente equilibrata, persistenza, corposità e struttura.
Si apprezza come aperitivo, ma si accompagna bene anche a pietanze leggere e a piatti a base di funghi.
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