Caratteristica: vino bianco dal colore giallo brillante. Un vino elegante caratterizzato da aromi freschi e profumi di frutta tropicale: banana e ananas.
Vinificazione: Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d'acciaio inox. Affinamento per ca 6 mesi sui lieviti fini in fusti d'acciaio e grandi botti di legno.
Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti leggeri, speck, asparagi, piatti di pesce, carni bianche.
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