Fruchtiges (Zwetschge), würziges Aroma mit Geruchsnoten von Leder und Kakao
Traubensorte: Lagrein
Beschreibung: Mitteltiefe, intensive, kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer. Reiches, fruchtiges (Zwetschge), würziges Aroma mit Geruchsnoten von Leder, Teer und Kakao, aber auch floralen Nuancen (Veilchen). Voller, ziemlich milder Geschmack mit "erdigem" Nachhall und spürbarem Gerbstoff.
Empfohlene Speisen: Rote Fleischsorten, Wildbret, Käse.
Lagerung: 6 - 8
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