Das Bouquet erinnert an Vanille, Kräuter, Holunder und Stachelbeere
Die Farbe ist grünlich gelb. Das Bouquet erinnert an Vanille, Kräuter, Holunder und Stachelbeere.
Im Mund voll, kräftig, harmonisch, elegant mit knackiger Fruchtsäure und anhaltendem Finale.
Fünf Monate Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass und im großen Holzfass.
Empfehlung: Spargel, gegrilltes Gemüse, Fisch, Ziegenkäse.