Leuchtend grünlich-gelb. Duft nach Ananas und Banane.
Leuchtend grünlich-gelb. Duft nach Ananas und Banane.
Schöne Fülle, gut eingebundene Fruchtsäure, harmonischer Abgang.
Vergärung im Stahlfass und im großen Eichenholzfass.
5 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem biologischen Säureabbau.
Empfehlung: zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto, Käsenocken.
Artikel bewerten
Es liegen keine Bewertungen zu diesem Artikel vor.